استیک مرغ با سس قارچ

اشتباه یا صحیح
به شخصیت خود بیشتر از آبرویتان اهمیت دهید
عضويت سريع
نام کاربري :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ايميل :
نام اصلي :
کد امنيتي :
تبادل لينك اتوماتيك
عنوان :
آدرس :
کد امنيتي :
چت باكس

نام :
وب :
پیام :
2+3=:
 
(Refresh)
بیلاگ
قدرت گرفته از : سرويس سايت ساز بیلاگ

استیک مرغ با سس قارچ

 


Image result for ‫استیک مرغ‬‎

استیک مرغ گریل شده

 

استیک مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفداری است که با گوشت مرغ تهیه می شود. استیک مرغ از نظر ظاهری به شنیسل مرغ شباهت دارد. این غذای خوشمزه را می توانید در مدت زمان خیلی کمی در منزل آماده کنید. در این آموزش آسان ترین روش تهیه استیک مرغ را آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید برای ۲ نفر استیک مرغ تهیه نمایید. با دستور طرز تهیه استیک مرغ در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم استیک مرغ
سینه مرغ ۲ عدد
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
کره ۵۰ گرم
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم

استیک مرغ سوخاری

اول گوشت مرغ را از استخوان جدا می کنیم. بعد گوشت مرغ را روی یک سطح صاف قرار می دهیم و از عرض برش می زنیم به طوری که قطر گوشت مرغ حدود ۱ سانتی متر باشد. حالا قطعات مرغ را بین یک پلاستیک فریزر قرار می دهیم.و با بیفتک کوب یا هر وسیله دیگری ( مثلا با پشت کارد آشپزخانه ) گوشت مرغ را می کوبیم تا خوب پهن و یکدست شوند. البته باید در این مرحله دقت داشته باشید که به بافت گوشت آسیب نزنید. حالا کره را در دما محیط قرار می دهیم تا نرم شود.

استیک مرغ در ساندویچ ساز

Image result for ‫استیک مرغ‬‎

استیک مرغ در فر

در مرحله بعد روی استیک ها نمک و فلفل و پودر سیر می زنیم و در مرحله آخر کره می مالیم. به صورتی که تمام نقاط استیک آغشته به کره باشد. در صورت تمایل می توانید استیک ها را حدود یک ساعت در ظرف در بسته در یخچال قرار دهید.اگر عجله دارید می توانید بدون استراحت دادن ، استیک ها را سرخ کنید. یک تابه چدنی روی حرارت قرار می دهیم. حرارت زیر تابه باید متوسط باشد ، وقتی تابه حسابی داغ شد استیک ها را داخل تابه قرار می دهیم تا گریل شوند.زمانی که سمت زیرین استیک ها گریل شد آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز گریل شود. توجه داشته باشید که اگر استیک ها را در تابه جابجا کنید خشک می شوند. پس از آماده شدن استیک ها با سس مورد علاقه تان سرو کنید.


امتیاز : نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

نوشته شده در پنجشنبه ۱۹ مهر ۱۳۹۷ساعت 13:54
توسط لیلی | تعداد بازديد : 10 | لينك ثابت
برچسب ها : استیک مرغ,استیک مرغ با سس قارچ,استیک مرغ گریل شده,استیک مرغ سوخاری,استیک مرغ در ساندویچ ساز,استیک مرغ در فر,استیک مرغ رژیمی,استیک مرغ تنوری,استیک مرغ با سس انار,استیک مرغ چیست,
نظر بدهید
نام شما :
پست الكترونيك :
سایت / وبلاگ :
نظر شما :
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نحوه ارسال :
کد امنیتی :
آخرين مطالب ارسالي
» سوپ شیر تهیه (چهارشنبه ۲۵ مهر ۱۳۹۷ | ۰۶:۵۱)
» راتاتویی غذای فرانسوی (چهارشنبه ۲۵ مهر ۱۳۹۷ | ۰۶:۴۵)
» بریانی افغانی (چهارشنبه ۲۵ مهر ۱۳۹۷ | ۰۶:۳۳)
» کباب لقمه ایرانی (چهارشنبه ۲۵ مهر ۱۳۹۷ | ۰۶:۲۸)
» آش گندم مشهدی (چهارشنبه ۲۵ مهر ۱۳۹۷ | ۰۶:۲۳)
» قیمه نثار خانم صرافها (سه شنبه ۲۴ مهر ۱۳۹۷ | ۰۸:۲۸)
» سوفله اسفناج با مرغ (سه شنبه ۲۴ مهر ۱۳۹۷ | ۰۸:۱۸)
» آش ترش زنجان (سه شنبه ۲۴ مهر ۱۳۹۷ | ۰۸:۰۶)
» اش خيار چنبر (دوشنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۷ | ۰۶:۵۴)
» ژله خرده شیشه با پودر ژلاتین (دوشنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۷ | ۰۶:۴۱)
» طرز تهیه پاستیل رولی (دوشنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۷ | ۰۶:۲۹)
» زرشک پلو با مرغ (جمعه ۲۰ مهر ۱۳۹۷ | ۱۲:۴۳)
» سس چیزبرگر چیست (جمعه ۲۰ مهر ۱۳۹۷ | ۱۲:۴۱)
» بیف استراگانف با پاستا (جمعه ۲۰ مهر ۱۳۹۷ | ۱۲:۳۹)
» سیب زمینی سرخ شده برای کودکان (جمعه ۲۰ مهر ۱۳۹۷ | ۱۲:۳۶)
» سالاد تبوله با بلغور جو (جمعه ۲۰ مهر ۱۳۹۷ | ۱۲:۳۴)
» كباب خلیج فارس (جمعه ۲۰ مهر ۱۳۹۷ | ۱۲:۳۲)
» خورش قارچ مرغ (جمعه ۲۰ مهر ۱۳۹۷ | ۱۲:۳۰)
» شامی مرغ خوشمزه (جمعه ۲۰ مهر ۱۳۹۷ | ۱۲:۲۷)
» خورش اسفناج با لپه (جمعه ۲۰ مهر ۱۳۹۷ | ۱۲:۱۸)

نويسندگان
» لیلی (140)
خبرنامه
جستجو
آخرين نظرات
» قالب وبلاگ - ۱۳۹۷/۰۶/۲۷
اگر دنبال سرویس وبلاگ دهی هستید که سئو بسیار بالا [ ... ] دست ندهید امتحانش مجانی هست

آمار و ارقام سايت
» تاريخ : چهارشنبه ۲۵ مهر ۱۳۹۷
» بازديد امروز : 30
» بازديد ديرور : 157
» بازديد ماه گذشته : 6639
» بازديد سال گذشته : 7620
» كل بازديد : 7620

» كاربران آنلاين : 1
» كاربران عضو آنلاين : 0
» كاربران ميهمان آنلاين : 1

» مجموع مطالب : 140
» مجموع نظرات : 1
» تعداد اعضاي سايت : 0

» آي پي شما : 54.161.100.24
» مرورگر : unknown
» سيستم عامل : unknown

» ورودي هاي گوگل امروز : 0
» ورودي هاي گوگل ديروز : 1

» آخرين بروزرساني : ۱۳۹۷/۰۷/۲۵